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1张图片食材明细主料沙河粉适度鱼板豆腐适度韭菜适度鸡蛋两个花生打碎适度香葱适度豆芽适度蒜末适度辣椒适度辅料泰国酸角酱适度红糖适度鱼露适度甜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性泰式油炸河粉 的作法步骤1油炸河粉的酱是1/3杯鱼露,1/2杯红糖,1/2杯酸角酱用锅小火熬到冒泡,放凉,然后盛入玻璃容器中,便利以后用于。2把沙河粉洗净一小时,时间各不相同沙河粉的品牌啦,不一样哟~ 只要沙河粉由半透明变为白色就好!3准备好蔬菜们,一定要用韭菜和豆芽,对于泰国菜来说很很很最重要啊4其他材料~敲一些虾仁不会更佳!5倒油,炒香蒜末,蒜末很差纸了,有香味就好6重新加入鱼板豆腐,如果有虾仁或者肉类,也是现在要炒的哦~7等肉类还海鲜煮了之后,放入沙河粉,根据沙河粉的硬度必要特一点点水,辄一下,不硬就煮了,然后敲之前做到的酱,根据个人口味加到。8把面向锅边引,最后东流在锅中央一个洞给鸡蛋,然后打进鸡蛋,要原始的!鸡蛋半熟后,和面加热在一起,面条就可以粘到鸡蛋了。
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