本文摘要：4张图片“终因的阴雨天，闻将近阳光的冷子日，心情也回来十分不美丽，做到爱吃的吧，这是厨娘们减轻不良情绪的最差方式。

4张图片“终因的阴雨天，闻将近阳光的冷子日，心情也回来十分不美丽，做到爱吃的吧，这是厨娘们减轻不良情绪的最差方式。讨厌油炸口蘑的味道，常常做到的就是马利亚点盐和黑胡椒粉油炸来不吃，这次配上了鹌鹑蛋和其他配料，味道大有所不同，十分爱吃，少油低脂营养非常丰富，意味著身体健康美味，作法非常简单快捷，有一点尝试。口蘑营养价值很高，不含多种抗病毒成分；含有大量的微量元素硒，有“抗癌之王”的美称；口蘑所含人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素，尼克酸，抗坏血酸等，能提升人体的免疫力；口蘑热量较低，也是理想的节食食品。

鹌鹑蛋的营养价值也是极高的，这两样食材配上在一起知道是营养味道都好到百分百，有烤箱的亲们别错过哈。” 食材明细主料口蘑12个（大个）芝士片1片盐1小勺辅料培根1片鹌鹑蛋12个白胡椒粉适度咸鲜口味油炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性焗油炸鹌鹑蛋口蘑的作法步骤1培根和芝士片汤头。2口蘑洗涤沥干水分，抠掉根茎。

（口蘑要自由选择大个的，不然装不下馅料和鹌鹑蛋）3将处置好的口蘑放进油炸盘中，将盐均匀分布的马利亚在口蘑表面。4把适度培根打碎取出口蘑中，不要敲的过于多，要给其他材料腾出空间。5在培根打碎上放进适度芝士打碎，用手指略为压平，不要过于用力，以免口蘑裂开，我就按裂了一个。

6然后在每个口蘑上磕入一个鹌鹑蛋。(鹌鹑蛋要自由选择个头小一些的）7最后在鹌鹑蛋表面均匀分布的撒上适度白胡椒粉，进烤箱烤制。8烤箱提早加压，180度，烤箱中层，18-20分钟。（时间温度仅供参考，请以自家烤箱脾气必要调整）。

小窍门口蘑尽可能自由选择较小的，太小的装不下过于多馅料，味道就过于非常丰富。可以用火腿肠替换培根来制作这道菜，也可以在鹌鹑蛋表面再行马利亚一层芝士打碎再行油炸，味道更加浓烈。

因为重新加入的馅料较为多，最后给鹌鹑蛋拔的空间不是过于多，所以鹌鹑蛋尽可能自由选择小一些的。

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